Semená trhacej šalátovej zmesi Mesclun
€1,90 – €6,70
Rýchlo rastúca šalátová zmes pozostávajúca zo siedmich druhov trhacieho šalátu. Je to čerstvý, farebný, listový trhací šalát.
Táto zmes Mesclun pozostáva z nasledujúcich siedmich šalátov:
- dva druhy Batavia (červená a zelená);
- Cerbiatta;
- Endive;
- rukola (Dentellata);
- grécka žerucha;
- Mizuna.
Môže sa pestovať ako mikrozelenina, alebo je možné ju klasicky zasiať a pestovať ako listový šalát vo väčšom kvetináči alebo debničke, či v záhrade.
Ako baby a trhací šalát si ho môžeš pestovať v záhrade, alebo vo väčšom kvetináči či debničke od marca do septembra, a potom od októbra do februára ako mikrozeleninu na okennom parapete.
Jeho názov pochádza z francúzskeho slova mesclumo, čo znamená zamiešať. Pôvodne to bola čerstvá zmes jarných šalátových listov, ale dnes je k dispozícii veľa známych zmesí Mesclun.
Možnosti využitia tohto šalátu sú rozmanité, môžeš ho použiť ako šalátový základ, pridaj k nemu čerstvé alebo sušené ovocie, opekané semiačka, alebo orechoviny, syry nakrájané na kocky, a potom podávaj s obľúbeným dresingom.
Je k dispozícii v dvoch baleniach: 2 gramové balenie obsahuje cca. 800 semien. a 10 gramové balenie sa odporúča na pestovanie mikrozeleniny.
